いいことさがし

1日1つでもいい事を探す。楽しく豊かに生きたいアラフィフのブログ。

11月11日はチーズの日

こんばんわ、Honeybeeです。

今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。

 

2020年11月11日、キレイに数字が揃っている今日は

「チーズの日」だそうです。

 

チーズについて以前記事を書いてます。

 

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今日はチーズがたっぷりと乗ったタコライスをランチに頂きました。

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新丸ビル前に出店しているキッチンカーのタコライス700円です。

 

見た目、量が少ないかなと思いましたが、食べた後は満腹。

美味しく完食しました。

チーズとひき肉の組み合わせが思いのほかボリュームがありました。

 

お天気も良く気持ちの良い日に外でランチ。

今日も「いいことさがし」のできた日になりました。

 

 

最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

 

 

秋の味覚 松茸を頂きました。

こんにちは、Honeybeeです。

今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。

 

先日、山形に住む友人から「松茸が激安だけど、いる?」とLINEがありました。

この友人は以前にもブログに登場したことがあります。

 登場した記事はこちらです。

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お勧め激安!との事なので、送ってもらいました。

 その松茸がこちらです。

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立派です!

ちなみにこちらの松茸のお値段ですが、5000円でした。

 

届いたその日にすぐ土鍋で松茸ご飯にしました。

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香りよし見た目よしの松茸ご飯。

 

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 松茸を下処理をして、下味を付け、ご飯を炊く時のお水はだし汁で。

水分の加減、味加減といい具合で美味しく炊けていました。

このご飯ならいくらでも食べられてしまう美味しさでした。

 

松茸の美味しさは香りも良いことはもちろんですが、歯ごたえがいいなと思います。

 

翌日は、松茸のホイル焼きを頂きました。

かぼすと松茸がよく合いますね。

 

美味しいものを頂くと幸せな気持ちになりますね。

毎日のいいことさがしは、食に関することが多いけれど、

こんなに簡単に日常にいいことが見つかるって幸せな証拠ですよね。

 

今日も最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 

 

 

 

朝キャン生活

こんにちは、Honeybeeです。

今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。

 

朝キャンってご存知ですか?

私もこの「朝キャン」という言葉はつい最近知りました。

この朝キャンですが、朝にキャンドルを灯すということらしいのですが、

朝キャンってなんだか可愛い響きだなと思いました。

 

私もこの朝キャンはコロナで自宅にいる期間中に始めた習慣ですが、

思えばもう何年も前から、この朝キャンをしていたことに気づきました。

と言うのも、もう何年も前からですが、出勤のある朝にはアロマを焚くのが習慣なっていて、あえて自分の部屋ではディフユーザーでなく、アロマポットを使っています。

キャンドルの灯りが素敵で、気分を上げてくれるのです。

 

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アロマポットはキャンドルの火で精油を温めて香りを拡散させるので、

キャンドルの灯りとアロマの香りの両方が楽しめる上に、

気持ちにスイッチを入れてくれてくれたり、整えてくれたり、リラックスさせてくれるのです。これもきっと朝キャンですね。

 

20代、30代の頃は海外旅行に行くと、素敵なキャンドルやキャンドルホルダーが売っているので、必ず買って帰ってきてしました。

フィリピンに長期滞在の時は、必ずお気に入りのキャンドルとアロマポットを持っていきます。

借りている部屋は、広くもないし、とっても素敵な部屋とは程遠いけれど、

 キャンドルやアロマを焚くだけで、自分だけの小さなパワースポットができてしまいます。

その空間が浄化されている気がします。

 

最近は、朝起きたらキャンドルに火を灯して10分間瞑想することが日課になっています。

 

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 目が覚めてから短時間が、その日1日どんな風に過ごせるかが決まってしまう

大切な時間。

 

皆さんは、どんな風にご自分を整えてますか?

 

 

今日も最後までお読み頂き、ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝の10分を瞑想時間に

こんにちは、Honeybeeです。

今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。

 

今日から9月ですね。

本日9月1日は一粒万倍日、明日2日は満月で天赦日です。

一粒万倍日、天赦日ともに縁起の良い日とされているので、何か新しい事を始めてみるといいかもしれません。

こういった節目を意識して過ごすのが私は好きなので、一粒万倍日や天赦日には

スクラッチを買ったりして楽しんでいます(笑)

 

以前から習慣にしたいな~と思っていた事の1つに瞑想がありました。

ほんの5分から10分間の瞑想ですが、なかなか習慣にならずに過ごしていましたが、

6月からついに始めてみたところ・・・まだ続いています。

と言うか、朝、瞑想をしないと落ち着かない気分になるようになりました。

 

瞑想とは無になることだと言われていますが、瞑想をしてみると

自分は雑念だらけだなーと気づかされます。

そんな簡単に無になれるとは思っていませんが、頭を空っぽにするというのは

なかなかできるものではありませんね。

自分の呼吸に意識を向け、別の事を考えているなと気が付いたら、再び呼吸に意識を戻す。この繰り返しで良いそうです。

 

焦りや不安を感じる時、瞑想をして心を落ち着けてみると、

心が静まり、自分のやるべきことにふっと気がつける時があります。日

 

朝の時間を有効に使えると、その日1日の質が変わる気がします。

今日はこんな日にしようとか、あの仕事をサクサク終わらせようとか。

瞑想の後は、スッキリ前向きな気持ちになって、良い気分で1日を始められます。

気分によっては、瞑想する時にアロマを焚たり、キャンドルに火を灯したりしています。

たった10分されど10分。こういった雰囲気作りで気持ちも整っていきますよね。

 

 

最後までお読み頂き、ありがとうございました。

 

 

 

 

半日デトックスのすすめ

こんにちは、Honeybeeです。

今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。

 

以前に記事にした半日デトックス

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この日を境に予定が入っていない週末は、半日だけデトックスを続けています。

 

7月の4連休の1週間前、月のものとその直前の食べグセにより人生でMAXの体重に!

これは本当にまずいと思い、まずは平日の食事から調整を始めました。

 

①お酒をやめる

②食事は炭水化物を少なめに、サラダなどのローフード多めに摂る

③お風呂上りのアロママッサージをする

 

上記3つの事を基本にまずは1週間。

そして、連休初日は半日デトックスを行ってみました。

 結果は、2.5kgスルっと落ちてました。

半日デトックスをした日は、トイレの回数が多くて自分でも驚きます。

かなりいらない水分を体に溜め込こんでいたようです。

 

女性の多くの太っている原因は、脂肪ではなく浮腫みだと言われてますね。

なので、浮腫みを解消すれば痩せたように見えるとか・・・

 確かにお客様にアロママッサージを施した後は、スッキリとして、

顔の大きさも一回り小さくなって、目がぱっちりしてます。

と、マッサージの効果はそのくらいあります。

 

まずは浮腫みをどうにかしたかったので、お酒をやめてみました。

効果があったのかなかったのかは、実は分かりません。

もともと平日はビール1缶とグラスワイン1杯しか飲まないので。

 

炭水化物って美味しいですよね、私は大好きですが

やはり自分の年齢と運動量を考えると少な目に摂るのが良いのかと。

でも、食事を極端に減らしたくなかったので、野菜などローフードを多めに摂るようにしました。

 

そして、お風呂上りのマッサージ。

脚全体の脂肪をもみほぐすようにマッサージをしていきます。

その時に使うのはアロマオイル。

ジュニパー、グレープフレーツ、ユーカリなどを浮腫みを解消するアロマオイルを数種類ブレンドしたオイルでマッサージしていきます。

マッサージの後は、肌の色が白く滑らかになって一目見て細くなったのが分かりますよ。

 

基本の3つをまずは1週間、そして週末の半日デトックスで2.5kg減。

体の中がスッキリした感じがします。

 

喜んだのもつかの間、固形物を食べ始めると1kgは戻ってしまいました。

が、この体重増加をきっかけに体に対する気づきがあったので、

少しづつ食生活を変えていこうと思ってます。

 

 

今日も最後までお読み頂きありがとうございました。

余ったチーズで簡単リゾット

こんにちは、Honeybeeです。

今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。

 

昨日、冷蔵庫をゴソゴソしていると、見た事もない?チーズがありまして・・・

でも捨てるにはもったいない感じのチーズだったので、火にかければ大丈夫かなと

思い、チーズソースのパスタかなーと思ったのですが、パスタの気分ではない。

と考えること数時間。

 

急に目に入ったのが、フライパンで作るリゾットの本でした。

 

 

そうだ、リゾットにしよう。
 
この本を参考に冷凍してあった玄米と玉ねぎ炒めを使って作りました。
自己流ですが、簡単なので作り方をご紹介しますね。
 
  1. まず、トマトとしめじを少量のオリーブオイルで炒めてから、解凍した玄米と玉ねぎをフライパンに入れ、油が回るくらいにさっと炒めます。白ワインを加えさっと煮立たせ、スープの素が入ったお湯を加えます。

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  2. 汁気がなくなるまで煮立たせます。

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  3. チーズ、塩、黒コショウをふって出来上がりです。

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余っていたチーズも無駄なく消費できて、かつ簡単で美味しい。

この日も1ついいことできて良かった。

美味しいものって、心を豊かにしてくれますね。

 

今日も最後までお読み頂き、ありがとうございました。

 

 

 

ランチで食べるカレーが好き

こんにちは、Honeybeeです。

今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。

 

新型コロナウィルスの影響で休業していたお店も再開し始めていますね。

お店が休業していた影響で、すっかり外食をする機会も減ってしまいました。

夜の外食はまだ控えていますが、ランチはサクっと行って帰ってこられるので、

気軽に出かけられます。

 

週末の予定もあまり入れないようにしていますが、美味しいものが食べたい!という事で、日曜日はカレーラーメンを食べに行ってきました。

 

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この日はカレーラーメンの日。

月に1度だけ、このボリューミーなカレーラーメンが食べられます。

お値段は1280円。

ライス、レモン、デザートにヨーグルトアイスが付いてきます。

カレーラーメンの具がすごいんです。

麺は太麺、とろっとろのチャーシューにグリルされたチキン、キーマカレー、半熟気味の目玉焼き、コリアンダー(お好みで)がトッピングされています。

私は半分くらい食べたところでレモンをぎゅっと絞ります。酸味が加わるとまた違った美味しさが楽しめます。

 

とにかく具がたっぷり入っているので、その具とライスを一緒に食べても美味しい!

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少しアップで

この日も、このカレーラーメンを食べるのに1時間並びました(笑)

店内はゆとりのあるスペースになっているので、外に行列ができていようと

気にする事なくゆっくり食べられますよ。

 

カレーって美味しいですよね。

ついつい食べすぎてしまうので、なるべくランチで食べるようにしています。

 

このカレーラーメン、美味しいのですが食べた日は、夕食を抜きます。

お腹がいっぱいで食べられないというのが本当なのですが・・・

 

カレーの専門ですので基本のカレーももちろん美味しいし食べ応えがあるので、

特に男性には嬉しいカレー屋さんではないかと思います。

 

brownonion.tokyo

 

最後までお読み頂き、ありがとうございました。